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Jeden Freitag stellen wir nachmittags die maximal vorhandene Menge unserer Kaffees in unseren Webshop ein.

Eine größere Menge kann durch uns nicht produziert werden, ohne dass wir oder die Qualität darunter leidet.

Für Freunde von fruchtbetonten und unter Beibehaltung der herkunftsspezifischen Aromen gerösteten Espressi sind helle Kaffees erste Wahl, wir empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache. Mittlere Röstungen ähneln in der Zubereitung klassischen Espressoröstungen haben aber noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse.

Flying Pingo - ESPRESSO Flying Pingo - ESPRESSO

Flappflapp!

Unser heller fruchtuger Blend ist wieder da, er besteht auch in dieser Saison aus wieder nur zwei Bestandteilen. Äthiopien bringt Frucht und Ecuador den Nougat.

Endlich haben wir wieder zwei Kaffees die sich gegenseitig zu einem hellen Blend ergänzen.

Viel Freude damit!

60 % Äthiopien Sidama natural, Kooperative Taramesa

Geschmacksprofil Espresso

Erdbeere, Papaya, Nougat, helles Karamell

Körper:

Körper: Medium

Säure:

Säure: Medium

Süße:

Süße: Medium - good sehr lange anhaltende Süsse im nachgeschmck

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